そば

『そば』

日本にほんではうどんやラーメンをはじめ、色々いろいろな麺めんが食たべられています。

そして、「そば（蕎麦）」も、日本にほんでよく食たべられている麺めんの１つひとつです。

この写真しゃしんのそばは、ザルそばと言いって、茹ゆでて、冷水れいすいで冷ひやしたそばをザルの上うえにのせたものです。

このそばをお箸はしで取とって、そばのつゆ（スープ）につけてから、食たべます。

現在げんざいではインスタントのカップ麺めんとしても売うられていて、コンビニでも買かうことができます。

しかし、そばにアレルギーが出でる人ひともいるので注意ちゅういしましょう。